Горячий шоколад с коньяком

Ингредиенты:

цедра цитрусовых (н-р, шкура мандаринная) - граммов 30-50

гвоздика - граммов 5-10 (пару бубочек))

ванильный сахар, корица - граммов по 5 (щепотку)

молоко - граммов 400-500

коньяк - 30-70 гр (кто как любит, я выливаю всего крышечку)

какао-порошок (желательно Несквик)

Как готовить:

молоко подогреть, перевести на маленький огонь

добавить корицу, ванильный сахар и гвоздику

оставить минут на 5-7 вариться

вылить в чашку, добавить коньяка и какао-порошок

коньяк по желанию можно заменить ромом или ликёром =)