Малиновый ликер

Ингредиенты:

На 1 кг малины:

1 кг сахара,

1 л водки,

1,5 л воды.

Как готовить:

Сахар всыпать в кипящую воду и варить сироп . В кипящий сироп всыпать малину. Смесь вылить в банку и выдержать 10-12 дней на солнце. Малиновый сироп процедить, смешать с водкой. Готовый ликер разлить по бутылкам и хранить в темном месте.