Иорданский кофе с кардамоном

Ингредиенты:

Кофе растворимый — 4 ч. л.

Вода — 1 л

Кардамон молотый — 5 ч. л.

Сахар песок — 2 ч. л.

Термос

Как готовить:

Закипятить воду,добавить кофе, кардамон, прокипятить 5 минут, в конце добавить сахар. Перелить в термос, настаивать 30-40 минут.

Если Вы будете варить из натурального кофе, то варите, как обычно, с добавлением кардамона.

Рецепт написан полностью со слов автора. И не спорьте, варить из растворимого или молотого, варите из того кофе, который предпочитаете больше.
На востоке кофе всегда подают гостям в первую очередь, а после - обед или ужин. Обычно, гости приходят всегда раньше времени, чтобы побеседовать за чашечкой кофе. К кофе так же подают свежий инжир, сухофрукты, орехи, разнообразные мелкие сладости. Я пила этот кофе вприкуску с рахат-лукум.
Этот рецепт для любителей пряного, ароматного кофе. Ещё раз хочу заметить, на ЛЮБИТЕЛЯ....