Лимонно-имбмрный напиток с белой смородиной

Ингредиенты:

300 г белой смородины (замороженной)

2 см корня имбиря

1 лимон

3-4 ст л мёда

2-2,5 л воды

Как готовить:

Корень имбиря очистить и нарезать мелкими кубиками.

Белую смородину с имбирём залить холодной водой, довести до кипения и проварить минуты пять. Снять с огня и процедить.

Нарезать лимон вместе с цедрой и добавить в отвар.

Добавить мёд, перемешать до растворения мёда.

Даём остыть на столе.

На стол подавать хорошо охлаждённым.

Полезный, хорошо освежающий напиток. Так как я смородину с имбирём отваривала в малом количестве воды, то потом долила кипяток (не путайте с кипячёной водой). Угощайтесь!