Смузи Весенний

Ингредиенты:

Продукты для смузи:

Кефир (или другого кисломолочный продукт), у меня кефир домашнего приготовления - 0,5 л

Ревень (заготовка) - 2 ст.л.

Щавель (листья измельчённые), у меня замороженный - уродил, дожди всю весту и девать некуда! замораживаю - 2 ст.л.

Мёд жидкий, у меня акациевый - 1 ст.л.

Кленовый сироп - 1-2 ч.л.

Спирулина (порошок) - 1/4 - 1/2 ч.л.

Пыльца пчелиная (гранулы) - 1 ч.л.

Продукты для ревеня (заготовка):

Ревень - 1 кг

Сахар (вкуснее коричневый) - 800 г

Лайм (мелко натёртая цедра и сок) - 1-2 шт.

Ваниль - по вкусу

Продукты для "украшения" стакана:

Сироп от варенья (у меня лаймовое варенье) - немного

Стружка кокосовая - немного

Веточка мяты или мелиссы (за неимением таковой воткнула шалфей!)

Как готовить:

Пристыдила меня моя подруженька Лорксен после публикации моей выпечки, мол, лопаешь всё да лопаешь... стыдно мне стало, совестно... люди подсели на смузи, а я? Без смузей?

Вот и решила оправдаться перед другами и заодно

1. подправить свою пошатнувшуюся фигуру (особенно актуально перед встречей в Гиссен!);

2. предложить вам вкуснятину. По крайней мере мне было вкусно, так как я люблю этот лёгкий кисло-сладкий вкус, освежающий и многообещающий...

А что нам обещает энтот смУзя? - Не только вкусность, но прекрасную фигуру и богатырское здоровье! Судите сами!

Немножко придётся повозиться (а не так - вжик! и готово!), но зато вы будете надолго обеспечены сырьём для этих смузей! И всякие там "долго" для меня в кулинарии не аргумент. Для меня основной критерий - вкусно, а затем полезно! Это кулинарии, а не гонки формулы 1! Скорость не везде приветствуется - подумайте сами...

Это вкусно и очень полезно - даёшь каждому кулинару по СМУЗ и всем нам по СМУЗЯМ!

А краешек стакана можно съесть, то бишь облизать...