Смузи овощной для ужина (из сельдерея, моркови и помидора)

Ингредиенты:

Сельдерей (стебли)

Морковь

Помидор мясистый

душистое оливковое масло(пару капель)

соль, перец по вкусу

пару кубиков льда (у меня была мин.вода из морозилки)

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

морковка (или др.овощная нарезка)

веточки зелени

жаренные орешки, семечки

можно и сухарики

Как готовить:

Вымыть, почистить овощи и порезать, с помидора снять кожицу, поместить всё в блендер (лёд тоже, хотя можно просто взять минералку), "взбить" до однородности. Разлить по бокалам, добавить пару капель душистого оливкового масла (в состав моего масла входили : перчик чили, лавров.лист, и розовый-"красный" перец горошком), украсить по желанию и вперёд... Если сделали погуще - можно кушать ложкой. Освежающе вкусно!

Бокал смузи – это не только вкусно. Смузи - это лёгкий и быстрый освежающий завтрак/ужин. Для приготовления такого завтрака/ужина не нужно стоять, например в летнюю жару у плиты.
Овощные смузи являются антиоксидантами и хорошо очищают организм. Количество ингредиентов подбирайте на свой вкус, тут главное-сочетание... Увеличивая или уменьшая долю какого-то овоща или фрукта, Вы можете играть вкусом вашего смузи.