Мой любимый кофе на завтрак

Ингредиенты:

Кофе молотый натуральный-1 ложка с горкой.

Корень имбиря-2-3 см.

Корица-на кончике ложки.

Сахар-0,5 ч.л.

Вода-половина турки.

Как готовить:

Такой кофе пью много лет по утрам)))

Корица-для мозговой деятельности!

Имбирь-для пикантности!

Сахар-для настроения!

Кофе-для бодрости!

Очищаем кусочек имбиря и нарежем тонкими кусочками.

В турку насыпаем кофе,корицу (у меня это уже на автомате!),сахар (иногда!),когда пьём с чем-то несладким,например,с сыром)))

Заливаем вскипевшей водой (я ставлю турку прямо на конфорку,на которой только что вскипел чайник,тогда не надо держать на огне совсем турку!),правда,кофе беру специально мелкомолотый)))

Оставляем,не накрывая,на пару-тройку минут,размешиваем...и можно выливать в чашку! Если взять кофейные чашечки,то получится как раз на две! Подаем,например,к овсяным оладушкам

Совет: кто не пробовал кофе с имбирём,возьмите для начала маленький кусочек,а потом-как захочется)))