Манго ласси

Ингредиенты:

2 манго

500 мл натурального йогурта

2 ст л тростникового сахара

Листья мяты для украшения

Лед (я положила 6 кубиков)

Как готовить:

Манго очистить и произвольно нарезать.

Все ингредиенты сложить в чашу блендера.

Нажать кнопочку и взбить до однородности.

Перелить в стаканы, украсить мятой.

Все! Можно подавать!

У меня манго не очень спелый - пришлось сахар добавить, а пряности по желанию, я не добавляла - мы очень любим чистый вкус манго.

Кстати, манго является одним из национальных символов Индии. Родиной его считается территория между индийским штатом Ассам и государством Мьянма в тропиках. Индия - главный производитель и экспортер манго - в год здесь собирают до 9,5 миллионов тонн ароматных плодов.