Маринованные грибочки

Ингредиенты:

1-2шт.гвоздики

горький и душистый перец

на 0,5 банку 1 лавровый лист

2 ст.л. уксуса

Как готовить:

Каждый вид грибов следует мариновать отдельно.

Наливают воду 1-1,5 стакана на 1кг.грибов и варят 30-40мин.

Когда грибы осядут и полностью покроются отваром их снимают с огня,отвар сливают,а грибы быстро перекладывают в банки,куда предварительно положены все ингредиенты.

В банку доливают горячей заливки и стерилизуют 15мин.(1л.банку)

Фото моё.