Огурцы в горчичном соусе
Опубликовано: 14-06-2015, 20:29
Ингредиенты:
4кг. огурцов мелких(можно обычные разрезать на четыре части)
1ст. сахара
1ст. уксуса 9%
1ст. подсолнечного масла
3ст.л. соли
2ст.л. сухой горчицы
2ст.л. тертого чеснока
2ч.л молотого черного перца
Как готовить:
Моем и режим огурцы,пересыпаем их всеми специями и настаиваем их 3 часа(часто помешивая).Разлаживаем в банки и стерилизуем 0,5л-10-15мин.,1л-20мин.