Сливовый джем в мультиварке
Опубликовано: 10-07-2015, 05:46
Ингредиенты:
1,5 кг слив
700 г сахарного песка
1 палочка корицы
1/4 мультистакана воды
Как готовить:
Сливы вымыть, обсушить, разрезать пополам и удалить косточку. Сложить в чашу мультиварки пересыпая сахаром. Добавить палочку корицы. Включить режим "Тушение". Готовить 30 минут.
Удалить палочку корицы. Содержимое чаши мультиварки перелить в жаропрочную миску и пюрировать блендером.
Полученное пюре вернуть в чашу мультиварки. Готовить в режиме "Тушение" ещё 30 минут.
По окончании режима разлить джем в подготовленные банки. Остудить. Закрыть стерилизованными крышками и убрать на хранение.
В этом году у меня заготовки из мультиварки. Просто, вкусно и получается как бы между прочим.
