Каша с печеньем и клубникой

Ингредиенты:

Хлопья из 4 злаков (овес, ячмень, рожь и пшеница).

Молоко 350 гр.

Вода 50 гр.

Печенье с прослойкой из клубничного джема 3 шт.

Клубника свежая 3 шт.

Мята 3 веточки.

Сахарный песок 1 ст./ложка.

Соль 1 щепотка.

Сливочное масло 2 ст/ложки.

Как готовить:

В ковш наливаем воду и доводим до кипения.

Затем добавляем молоко, соль и сахар...вновь доводим до кипения.

Всыпаем хлопья...понемногу...так что бы по консистенции было жидко и чувствовался недостаток хлопьев.

Ставим на минимальный огонь.

Помешиваем и вслед за хлопьями опускаем в кипящую кашу печенье.

Варим 2 минутки, перемешиваем кашу ложкой разбивая комочки печенья.

Добавляем сливочное масло и перемешиваем.

Каша готова, режем клубнику и мелко рубим мяту...оставив несколько листочков для украшения.

ДОБРОЕ УТРО!!!

Удивительно, как черствое печенье...всеми забытое...может украсить вкус обычной утренней каши. В этом случае, каша требует больше молока и меньше сахара.