Овощное облако

Ингредиенты:

2 картофеля

1 цукини

1 морковка

укроп

петрушка

1 яйцо

соль

перец

сухой чеснок

мускатный орех молотый

Как готовить:

Все овощи протереть через крупную терку,добавить все специи(если после соли овощи пустят много сока,то его можно слить),яйцо,зелень.Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с маслом и жарить с двух сторон до готовности,а жарятся они очень быстро.Подавать как гарнир к любому вида мяса,да можно и просто так со сметаной!!Очень вкусно!!

Может на нашем сайте есть такой вариант овощных котлеток,то в этом случае я выставлю их как вариант.Просто очень хотелось с вами поделиться очень вкусным и несложным гарниром,который украсит любое блюдо!