Торт "Радужно-Дежурный"

Ингредиенты:

2 коржа бисквита

3 пачки разноцвет желе

400 гр сливок

2 ст л сах. пудры

70 мл молока

10гр желатина

300-400гр малин йогурта

70 мл молока

10 гр желатина

1 небольшой апельсин

1 ч л сах. пудры

Как готовить:

Коржи можно,конечно и испечь. Мой бисквит:2 не маленьких яйца сильно(!)взбить миксером. Добавить 2 ст л сах. пудры,еще немного взбить. Добавляем 100гр муки,1 ст л крахмала,0,5 ч л разрыхлителя,по 50 гр растопленного слив масла и черного шоколада. Перемешиваем ложкой и в духовку на минут 15,180". Форма22 см.Разрезаем на 2 коржа

Желе(каждую пачку) растворяем в 300 гр воды,ставим в холодильник и даем застыть

Выжимаем сок из апельсина и перемешиваем с ложкой сахарной пудр

В форму(у меня 22 см)выкладываем один корж и пропитываем его половиной апельсин сока.

Желатин растворяем в теплом молоке,добавляем в наш йогурт,перемешиваем и выливаем на корж. Ставим в холодильник примерно на час

Взбиваем сливки до твердых пиков. Добавляем сах. пудру и еще немного взбиваем

В теплом молоке растворяем желатин

Желе трем на морковной терке и перемешиваем со взбитыми сливками и с молоком

Достаем форму с застывшим йогуртом,сверху кладем второй бисквит,пропитываем оставшимся соком и выливаем смесь сливок и желе

Ставим в холодильник на ночь

Форму лучше на 24 см. Человек на 12(а то и больше) точно торта хватит!
Ну можно есть хоть каждый день! Просто! Нет...Супер просто и не требует никакого украшения! Заранее сделайте желе и коржи(если будете печь сами). Вечером собрали торт,а утром уже наслаждаетесь!Как я