Сладкая колбаса

Ингредиенты:

250г. масло

1 баночка сгущённого молока

150г грецких орехов

400г. сливочного печенья (Butterkekse)

3 ст. л. какао

Как готовить:

сливочное печенье измельчить (я делаю в кухонным комбайне так как там остаться ещё пару кусочков печенья) но можно и всё пропустить через мясорубку

масло(растопить на медленном огне)смешать со сгущённым молоком добавить какао и измельчённые грецкие орехи(для вкуса я грецкие орехи немного поджариваю на сковороде)

смешать эту смесь с измельчённым сливочным печеньем

выложить на пищевую плёнку, сформировать 2 колбаски

даю им остыть при комнатной температуре, потом перекладываю в морозилку.

Храню в морозилке вкусовые качестве не меняются, хорошая вещь для нежданных гостей всегда есть что подать!