Свиные отбивные с сюрпризом

Ингредиенты:

свинина 0,5 -1 кг

яблоки 2 шт

сыр 100 гр

соль

перец

майонез

Как готовить:

мясо нарезать на куски, хорошо отбить,посолить и поперчить.На кусочек фольги кладём мясо,смазываем майонезом,в середину кладём немного яблок и сыра (яблоки и сыр порезать на квадратики)и с помощью фольги формируем горшочки.запекать при 180 С 45 мин.

подавать в горшочке из фольги.мясо получается мягким, сочным!!!