Мороженое, пломбир, десерт! (два варианта)
Опубликовано: 20-05-2015, 20:23
Ингредиенты:
Сгущенное молоко(Нестле) - 3 ст.л.
Сливки жирные - 200 гр.
Как готовить:
Охлаждённые сливки и сгущённое молоко налить в мисочку,в которой будем взбивать мороженое.
Поставить в морозильную камеру на 20 минут.
Достать и взбить миксером всю массу до увеличения в объёме и "густоты сметаны","мягких пиков".
Поставить в морозильную камеру минимум на 2 часа.
Ложкой для мороженного (или просто ложкой) разложить готовое мороженое порционно,украсить и подавать.
P.S."Шоколадный" вариант:
Добавила какао-порошок во время взбивания(количество-на ваш вкус!)
И разложила "массу" в силиконовые формочки.