Ореховый десерт

Ингредиенты:

1 стакан измельченного фундука

1 стакан измельченного кешью

2 стакана сахара

2 стакана сливок жирностью 10%

сливочное масло

Как готовить:

Все ингредиенты, кроме масла смешать, поместить в кастрюлю с толстым дном и варить при бурном кипении, постоянно помешивая минут 15;

Затем огонь убавить и, когда масса будет отставать от стенок - снять с огня;

Выложить на смазанный маслом противень и дать немного остыть;

Обычно я просто режу на прямоугольники, а тут вот шарики решила сделать. Вкус от этого не меняется. Вкусно