Шоколадная колбаса

Ингредиенты:

150г. масла,

300г. печенья( советую "Юбилейное" 2 упаковки по 130-150г.),

1 яйцо,

полстакана сахара,

какао по вкусу(советую 3 столовые ложки)

Как готовить:

Печенье разломать на кусочки (не очень маленькими). А в кастрюле смешать масло, сахар, яйцо и какао(обязательно в таком порядке), все время помешивая ложкой и довести до кипения. Потом всё вместе смешать и дать остыть пару минут. После выложить на бумагу для выпечки или на пленку, завернуть и придать форму колбасы. В конце колбасу положить в морозилку на 30 минут ( до момента затвердевания) и все готово!

Кусочки печенья должны быть видны. Лучше колбасу есть с чаем, а то будет сладко.