Домашние конфеты
Опубликовано: 2-09-2015, 17:03
Ингредиенты:
30 г сливочного масла,
200 мл молока,
200 г сахарной пудры,
2 ст. ложки меда,
растительное масло.
Как готовить:
Влейте в кастрюлю молоко, добавьте масло, сахарную пудру, мед и поставьте кастрюлю на огонь примерно на 30-35 минут, постоянно помешивая. Дождитесь, когда масса станет густой и приобретет карамельный цвет. Смажьте формочки для льда растительным маслом и выложите получившуюся массу в формочки, дождитесь, пока конфеты остынут.
Моему сыну очень понравились эти простенькие в изготовлении конфеты и по его просьбе делала их несколько раз, тем более это совсем несложно. Только в отличии от времени, которое указывает в рецепте ЮВ (20 минут), варить их надо дольше. Они по вкусу напоминают любимую многими с детства "Коровку".