Домашний мармелад

Ингредиенты:

0,5 л любого газированного напитка

100 г желатина

2 стакана любого сока

3 стакана сахара

Как готовить:

Желатин залить напитком, дать настояться, чтобы желатин хорошо набух,добавить сок и сахар,перемешать.

Кипятить на среднем огне 20 минут.Вылить массу в неглубокую емкость,дать застыть.

Перед подачей к столу фигурно нарезать, обмакнуть в сахар или сахарную пудру.