Кунжутный грильяж

Ингредиенты:

6 столовых ложек кунжута,

6 столовых ложек сахара (песок),

2 чайные ложки сливочного масла.

Как готовить:

Для того чтобы процесс изготовления кунжутного грильяжа был без проблемным, приготовьте все составляющие компоненты сразу. А также бумагу для выпечки, скалку, силиконовую лопатку.

Сахар насыпать на сковороду, и помешивая расплавить. Когда сахар начнёт каpамелизироваться, насыпать кунжут и сливочное масло.

Быстро смешать и выложить на бумагу для выпечки. Разровнять лучше всего силиконовой лопаткой. Можно накрыть вторым листом бумаги, и слегка раскатать скалкой.

Пока грильяж тёплый, сделать наметки ножом – так будет легче поломать остывший грильяж.

Попробуйте обязательно! Это очень бюджетное супер-лакомство для всей семьи.