Чернослив в сметане с орехами

Ингредиенты:

250г чернослива без косточек

250г сметаны не ниже 20% жирности

50г орехов

50г сахарной пудры

Как готовить:

1.Чернослив нашпиговать орешками(кешью,пекан или другими).

2.Сметану взбить с сахарной пудрой.

3.Чернослив сложить в миску и залить сметаной.

4.Добавить в сметану колотых орешков.

Чернослив(у меня 200г)не шпиговала. 24%сметану(тоже 200г)с пудрой взбила без закрепителя сливок. Залила чернослив и насыпала побольше орехов.Потратила не больше пяти минут. Очень вкусное лакомство.