Торт "Вишня в танце"
Опубликовано: 20-12-2015, 22:00
Ингредиенты:
Для коржа:
400гр кукурузных хлопьев\сухие завтраки START,1б.
варёной сгущёнки,
орешки.
Для суфле:
500мл жирных сливок,
1п.желатина,
100гр сахара,
замороженные вишни,
1п.вишнёвого желе
Как готовить:
1.Хлопья раскрошите в крошку,добавьте порезанные орешки и соедините всё с сгущёнкой.
2.Распределите тесто ровным слоем по форме.
3.Желатин замочите в кипяч.воде.
4.Взбейте сливки с сахаром и добавьте охлаждёний желатин не прекращая взбивать.
5.На корж вылейте суфле и поставьте в холодильник.
6.На застывшие суфле распределите вишни и залейте вишнёвое желе\охлаждённое до 30 град.\Заливаем порционно,до полного прикрытия вишен.
7.Поставте в холодильник до полного застывания.
8.С НАСТУПАЮЩИМ!!!
Вместо вишен можно использовать любые ягоды или фрукты