Слойки "Золотое яблочко"

Ингредиенты:

Слоеное тесто

Яблоки кисло-сладкие — 0,5 кг

Сахар — 100 мл

Сливочное масло — 100 г

Корица — 1 ст. л.

Яйцо — 1 шт.

Как готовить:

Прежде всего изготовим шаблоны яблока и листика,нарисовав их на картоне и вырезав.Раскатываем слоеное тесто и с помощью шаблона вырезаем листочки.С помощью фольги,придаем листочку нужную форму и запекаем.Получаем вот такие листочки.Теперь с помощью шаблона вырезаем яблоки.С помощью стакана делаем углубление в центре яблока.Выпекаем яблочки и сразу же удаляем середину.Таким образом у нас получается углубление.Теперь готовим яблоки в карамели. На разогретую сковороду выкладываем яблоки, масло, сахар, корицу и, постоянно перемешивая, готовим яблоки в течении 15 мин.Выкладываем яблочную карамель в испеченные яблоки, и отправляем еще раз в духовку на 10 мин.Вот яблочки и готовы. Украшаем их испеченными листиками и подаем гостям.

Красивые, ароматные, вкусные... Украсят любой стол и удивят Ваших гостей оригинальностью !!!