Сорбе (шербет) из лимона и шампанского

Ингредиенты:

1 стакан сахара

1 стакан воды

1 стакан свежевыжатого лимонного сока

1 стакан шампанского или другого игристого вина

Как готовить:

Сахар смешать с водой, поставить на огонь до растворения.

Добавить лимонный сок.

Добавить шампанское.

Перелить в форму, поставить в морозилку.

Когда чуть подморозится, вынуть, перемешать и снова поставить до окончательного застывания.

А нам все жарко.....
Попробуйте такое освежающее мороженое.
На фото оно с клюквенно-йогуртовым мороженым, тоже моих рук дело.