Конфеты "Трюфели" в вафельной крошке (вариант)

Ингредиенты:

сахар 200 г

сливочное масло 200 г

какао-порошок 50 г

сухое молоко 200 г

вафельная крошка

Как готовить:

Сахар залить водой (100 мл), нагревать на небольшом огне.

Добавить сливочное масло, перемешать, уварить.

Всыпать какао, варить, помешивая, до кипения.

Остудить.

В полученную смесь добавить сухое молоко, перемешать до однородной консистенции.

Убрать в морозильник на 30 минут.

Из замороженной смеси сформировать конфеты (1 ч.л. на 1 конфету).

Обвалять трюфели в вафельной крошке.