Творожно-ананасовый десерт

Ингредиенты:

на 2 порции:

200г.обезжиренного творога

2 ст.ложки консервированного ананасового сока

2 ст.ложки ванильного сахара

6 кружков консервированного ананаса

пол пучка мяты

конфеты "Раффаэлло"-на порцию 1 шт.

Как готовить:

Перемешать до однородной массы творог,ананасовый сок и ванильный сахар.Ананасы порезать на кусочки и измельчить в пюре с помощью блендера,добавить к творожной массе. Мяту вымыть,отделить листочки,нарезать листики не очень мелко,добавить к массе и перемешать.Конфеты "Рафаэлло" слегка подморозить,разрезать на половинки.В креманницу выложить готовый десерт,сверху украсить половинками "Рафаэлло" и веточкой мяты.Очень лёгкий,вкусный десерт,готовится легко и быстро!