Мороженое (еще один вариант)

Ингредиенты:

2 яйца

2 столовые ложки сахара

2 стаканчика йогурта (у меня 8% абрикос-манго)

30 гр. шоколада

Как готовить:

Белки отделить от желтков.

Желтки растереть с сахаром. Добавить йогурт.

Белки взбить.

В яично-йогуртную массу ввести взбитые белки.

Шоколад натереть на терке и добавить в мороженое.

Убрать в морозилку на 4-5 часов (за это время несколько раз перемешать)

Мороженое очень вкусное, а делается элементарно (от вида йогурта, будет меняться и вкус).
Рецепт уже не по сезону, но книгу мне подарили только пару дней назад. Поэтому, хоть жара и спала, я решила приготовить мороженое и не пожалела.