Шоколадный рулет из печенья
Опубликовано: 20-12-2015, 12:32
Ингредиенты:
-1 кг.сладкого печенья
-8 ст.ложек с горкой какао
-6 ст.ложек сахара
-400 гр.сливочного масла
-20 ст.ложек молока
-ванилин,горсть изюма или орехов,кокосовой стружки и т.д.
Как готовить:
1. Печенье растолочь в крошку.
2. Масло растопить с 10 ложками молока.
3. Отдельно перемешать какао с сахаром и добавить остальные 10 ложек молока.
4. Две готовые массы перемешать и довести до кипения.Постоянно помешивая.
5. Толчённое печенье залить шоколадной массой,добавить орехи,изюм,либо кокосовую стружку.
6. Выложить на стол и придать любую форму.
7. Завернуть в плёнку и в холодильник на 1,5 часа.
8. Готовый рулет посыпать какао.
Вкусно и быстро!!!