Жареные пышки-ромбики

Ингредиенты:

1,5 стакана кефира, кислого молока или простокваши

1 яйцо

3 столовых ложки сахара

2 столовых ложки растительного масла

0,5 чайной ложки соли

0,5 чайной ложки соды

3,5 стакана муки (возможно понадобится больше или меньше)

Растительное масло для жарки

Как готовить:

См. пошаговые фото

Такие пышки-ромбики всегда готовила мне моя бабушка.

Румяные, ароматные, посыпанные сахарной пудрой– они напоминают мне о детстве.