Ореховое пирожное с шоколадным кремом

Ингредиенты:

Орехи грецкие (можно любые) — 150 г

Хлопья кукурузные — 50 г

Кунжут — 1 ст. л.

Мед (жидкий) — 3 ст. л.

Варенье (на каждое пирожное (из фейхоа) ) — 1 ст. л.

Сливки (33-35%) — 150 мл

Шоколад темный — 100 г

Как готовить:

Орехи и хлопья измельчить в блендере, добавить кунжут и мёд, перемешать.

Силиконовые формочки наполовину наполнить ореховой смесью, ложкой утрамбовать. Убрать в холод.

Шоколад растопить, остудить. Сливки взбить до мягких пиков, добавить шоколад и взбить до густой массы.

Достать заготовки из холода, аккуратно вынимать из формочек. На каждую нанести по 1 ч. л варенья (можно любое ).

Крем выложить в кондитерский мешок с насадкой звёздочка, и выдавить на пирожное в форме шишечек. До подачи держать в холодильнике.

Просто, вкусно и очень эффектно!