![Творожно-щавелевый десерт](/uploads/posts/zheleimussy/a3kb25fy810.jpg)
Творожно-щавелевый десерт
![Творожно-щавелевый десерт](/uploads/posts/zheleimussy/a3kb25fy810.jpg)
Ингредиенты:
400 гр зернистого творога
Большой пучок щавеля(100-150 гр)
1 ст.л. мёда
Желатин 10 гр
Конфитюр(варенье)- 150 гр
Как готовить:
Желатин замачиваем( в каком количестве воды не пишу, т.к. у разных фирм по-разному, на упаковке всегда пишут, так что думаю, что ничего сложного в этом не будет;) на 30 минут.
Щавель моем и измельчаем блендером вместе с мёдом
С зернистого творога сливаем жидкость(если он был в сливках, то их выпиваем)))
Смешиваем щавелевую жижу с творогом, и у нас получается симпатичный зелёненький творог, который я готова уже съесть.
Желатин нагреваем до полного растворения, но не кипятим.
2/3 выливаем тоненькой струйкой в творог, а 1/3 в варенье, если оно жидковатое( но, если у Вас конфитюр, то с желатином смешивать не надо)
После того как разложили щавелевый творог и варенье( если смешивали с желатином)в формочки, ставим их в холодильник.
А как разложить, всё в руках Вашей фантазии: я в одной формочке чередовала творог с вареньем, в две другие отдельно сделала творог и варенье , а после застывания в середине вырезала дырочку и туда положила желейное варенье, в четвёртую сделала просто щавелевый творог, а сверху полила вареньем( или выложить конфитюр).
Наливаем Ваш любимый напиток и наслаждаемся поеданием этого десерта.
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/6cxknj3njh.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/fhhqanqt3f.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/u9yhg0p10op.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/d61i4oqa10c.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/bm3uizpi5j.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/8sjti1toys.jpg)
![Творожно-щавелевый десерт ( ах, если бы был конфитюр от Darbo;)](/uploads/posts/zheleimussy/ik2xsgvk8f.jpg)