Десерт творожно-шоколадный с ромом
Ингредиенты:
Для слоя №1
Творог 5% 200гр.
Йогурт ванильный 150гр.
Кокосовая стружка 2ст.л.
Для шоколадного крема:
Творог 5% 200гр.
Шоколадная паста 4ст.л.
Ром 50гр.(у меня был Капитан Морган)
+дополнительно:
Клубника.
Кусочки желе(у меня остались от торта)
Шоколадный ликёр 50мл.
Как готовить:
Взбить в блендере творог+йогурт+кокосовую стружку,переложить в тарелку и убрать в холодильник на 15-20минут.
Взбить в блендере творог+шоколадная паста+ром.Поставить массу в холодильник на 15-20минут.
Помыть,обсушить и отрезать плодоножки у клубники.
Укладываем в формы 1-слой: кусочки желе-клубника-творожная масса-желе-клубника-шоколадная масса-творожная масса,по окончанию заполнения формы украшаем кусочком желе+клубника и поливаем шоколадным ликёром.
От торта осталось много желе нужно было утилизировать.
Творог выкладывала пользуясь кондитерским мешком.
Очень вкусный десерт получился,шоколадно ромовый!.
Если у вас нет блендера, то творог можно взбить миксером.Когда творог хорошо взбит структура получается необыкновенно нежной.