Творожный десерт Жозефина

Ингредиенты:

творог 0,5 кг

желатин 2 ст.л.

какао 2 ст.л.

сахар 4 ст.л.

молоко 1 ст.

изюм (сухофрукты, орехи)

Как готовить:

Желатин замочить в холодной воде на 1 ч. В кастрюльке подогреть молоко и растворить в нем желатин, не кипятить. Растереть блендером творог с сахаром до творожной массы и добавить молоко. Тщательно все перемешать и разделить на две равные порции, в одну из которых добавить какао, а в другую изюм или другие любимые сухофрукты или орехи. Выкладываем в форму, силиконовая удобнее всего, ложку светлой массы, ложку темной и так чередуя. Поставить под пленку в холодильник на 2 часа.

Можно сделать одним большим десертом, а красивее всего конечно порционно, например в формочки для кексов.
Рецепт низкокалорийный, очень хорошо для заботящихся о своей фигуре, ну а тем кто не очень о ней заботится то можно полить сгущенным молоком, какао или даже любимым вареньем)))))