Гречневик в порционных формочках
Ингредиенты:
Гречка отварная-1 стакан.
Творог нежный-180 г (пачка).
Яйца-3 шт.
Варенье или мёд или сахар-2 ст.л.
Ванильный сахар-0,5 ч.л.
Банан-2 шт.
Как готовить:
Когда остаётся порция гречки,я делаю гречневик-старинное народное кушанье,полезное к тому же))) На этот раз решила добавить бананы и немного перетёртой смородины.
Соединяем гречку с яйцами и творогом.
Бананы разминаем вилкой и тоже добавляем.
Вместо сахара решила взять варенье,да и бананы дают сладость тоже.
Силиконовые формочки для кексов смазываем растительным маслом.
Заполняем не до краёв ароматной массой.
У меня не влезло,поэтому остатки пекла в отдельной керамической формочке.
Ставим в духовку при 180* и держим до золотистого состояния.
Мои готовились 35 минут,так как мы любим поджаристую выпечку.
Подаём на завтрак,полив сметанкой или просто так в виде кексов)))