
Гранита с шампанским и ананасом "Щизгара"
Опубликовано: 5-03-2016, 17:57

Ингредиенты:
Шампанское п/с 400 мл.
Ананас конс. 5-6 колечек
Сахар 0,5 ст.
Карамболь для декора
Как готовить:
Слить сироп из банки с ананасами,нагреть и растворить в нем полностью сахар,охладить.
Ананасы нарезать мелким кубиком.
Соединить остывший сироп с шампанским,добавить нарезанные ананасы и поместить посуду в морозилку.
Каждые полчаса перемешивать вилкой не давая льду застыть,пока жидкость не превратится в так называемую "шугу".
Подавать в ОХЛАЖДЕННЫХ бокалах или креманках.Украсить по своему вкусу.
