Десерт "Проще простого"

Ингредиенты:

2 шт. хурмы

10 шт. чернослива

200 мл сливок (35%)

2 ст л сахарного песка

Как готовить:

Спелую хурму моем, разрезаем, удаляем косточки и пропускаем через блендер или трём на мелкой тёрке.

Чернослив моем и мелко режем.

Сливки взбиваем миксером с сахарным песком.

2-3 ст л сливок откладываем и смешиваем с черносливом.

В креманку укладываем слой чернослива со сливками, затем пюре из хурмы, сверху - снежная шапка из взбитых сливок.

Десерт не только вкусен и до безобразия прост, но и полезен. Вполне может заменить полдник детям.
Я делала половину порции, т к мой великовозрастный балбес половину сливок употребил утром в кофе удивляясь, что "они не такие". Угощайтесь!