Яблоки "шателен"

Ингредиенты:

2-4 яблока

1 стакан воды

1/2 стакана сахара

сок 1 лимона

ванильный сахар - по вкусу

Как готовить:

Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину.

В кастрюльку влить воду, добавить сахар, довести до кипения.

Положить яблоки и варить на умеренном огне (так, чтобы не кипело) 10 минут.

Добавить ванильный сахар, перевернуть половинки яблок и варить еще 10 минут.

Готовые яблоки вынуть, сироп уварить, добавить лимонный сок, перемешать.

Яблоки залить сиропом и подавать.

Очень простой, но очень вкусный десерт.