Банановое эскимо на шашлычке из сухофруктов

Ингредиенты:

Бананы-2шт.

Шоколад темный-100г.

Чернослив-4шт

Курага-8шт

Кондитерская посыпка-2ст.л.

Кокосовая стружка-2ст.л.

Как готовить:

Бананы разрезать на две части. Каждую часть разрезать поперек еще на 2 части и серединку аккуратно вырезать ножом в виде лодочки. Взять палочки для суши и на каждую нанизать шашлычок из 3 ягод сухофруктов. На каждый шашлычок сверху одеть саркофаг из банановых половинок и аккуратно прижать к нему. Растопить шоколад на водяной бане и нанести его тонким слоем на наши банановые заготовки. Сверху шоколад посыпать кокосовой стружкой или кондитерской посыпкой. Поставить эскимо в стаканчик и убрать для застывания в холодильник. Через 15 минут достаем из холодильника и угощаем родных.

Бананы – это прекрасная пища, несущая огромную пользу для организма. Для обычного человека, спортсмена, и даже человека худеющего, бананы гораздо полезнее других фруктов, ведь сочетание углеводов и витаминов группы B. Всего при 100 калориях бананы обеспечивают естественный прилив энергии и обеспечивают сытость. Они содержат сахарозу, фруктозу и глюкозу, которые придают тебе мгновенную и устойчивую энергию. По этой причине спортсмены часто едят бананы. Широко известно, что бананы улучшают работу мозга.

Шоколад является отличной профилактикой от инфарктов и инсультов. Он препятствует образованию тромбов, что и было доказано американскими учеными. Так что будем надеяться, что вскоре в арсенале у каждого врача будет как минимум одна шоколадка для каждого из своих пациентов. Тем более что этот вид лекарства пока что доступен любому – и ребенку и пенсионеру. Он укрепит кровяные сосуды, заставит ваше сердце биться ровно, нормализует повышенное давление.

Исключительная польза сухофруктов определяется входящими в них ценными веществами. Сухофрукты – это такая полезная и вкусная «таблетка», созданная самой природой. Пожалуй, нет лучшего средства при анемии, авитаминозе или депрессии, чем горсть ароматных сухофруктов. Кальций в составе сухофруктов необходим для красоты и здоровья волос, ногтей, костей. Магний и калий оказывают благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы, железо жизненно необходимо для нормального процесса кроветворения, клетчатка способствует хорошей работе желудка и всего пищеварительного тракта.