Фруктовый салат-десерт "Банановое лето"
Опубликовано: 28-06-2015, 19:40
Ингредиенты:
Бананы - 3 шт (были крупные)
Киви - 3 шт.
Сметана 25 % - 4-5 стол.ложек
Мед жидкий - 4 чайн. ложки
Грец.орехи - 4 чайн. ложки (измельченных)
Кокосовая стружка(для оформления) - по желанию.
Как готовить:
Грецкие орехи измельчить.
Бананы 1, 5 шт. взбить в блендере вместе со сметаной и медом. Вмешать туда орехи.
Нарезаем бананы и киви кубиками и перемешиваем. разложить по креманкам и полить соусом.
Подавать сразу, так как банановый соус со временем темнеет. Правда, на вкусе это не отражается.
Можете добавить любые любимые фрукты.
Очень вкусный десерт. Кислинка киви очень хорошо сочетается с бананово-медовым соусом. Вообще лучше, если кисловатых фруктов(или кисло-сладких) в вазочке будет больше.