Десерт из тофу с бананами

Ингредиенты:

Банан — 1 шт.

Тофу (мягкий) — 80 г

Соевый соус — 1 ч. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Сахар (без горки) — 1 ст. л.

Мед - по вкусу и желанию

Как готовить:

Банан порезать кружочками.

Тофу порезать или разломать.

Бананы выложить на разогретую сковороду, добавить лимонный сок, соевый соус и сахар.

Готовить помешивая, пока не растворится сахар.

2/3 бананов смешать с тофу (кто любит послаще - можно добавить ложечку меда), блендером довести до однородной консистенции.

При подаче на крем выложить оставшиеся бананы.

Может быть мне повезло попробовать "правильный" тофу или просто с производителем повезло, но тофу я полюбила...правда, преимущественно в десертах