Льняной мусс с черникой

Ингредиенты:

Льняная мука-2 ст.л.

Кипяток-50 мл.

Черника свежая-1 горсть.

Мёд-1 ч.л.

Как готовить:

Не для кого не секрет,насколько полезны семена льна! Главная его заслуга: он понижает вредный холестерин или держит под контролем,если он у Вас в норме!

У нас,в Риге,продают лён в обычных супермаркетах в отделах правильного питания. Держу дома и просто семена (для выпечки хлеба,например) и молотые семена-муку для таких вот десертов-полезняшек))) Идея принадлежит Маришке с другого сайта,я уменьшила пропорции на одну порцию,чтобы сделал и сразу съел!

Всё так просто,что можно не записывать)))

Заливаем горячей водой льняную муку,перемешиваем.

Добавляем ягоды свежей черники или второй вариант я делала-черничное варенье.

Ягоды можно менять!

В первом варианте немного мёда не помешает добавить)))

Полезный десерт готов!!!

Кушаем сразу в тёплом виде..,я люблю под кофеёк))))