Гренки к завтраку

Ингредиенты:

Батон - 8 ломтиков

Яйца - 1 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Сырок плавленый (соленый) - 1 шт.

Сосиска - 1-2 шт.

Зелень

Перец черный молотый - по вкусу

Масло сливочное или растительное для жарения - сколько уйдет

Как готовить:

Сырок и сосиску трем на мелкой терке, к ним добавляем сырое яйцо, соль, мелко порубленную зелень, перец. Все тщательно перемешиваем. Батон нарезаем на 8 ломтиков. Каждый ломтик обмакиваем в молоке с одной стороны. На сторону, которую мы обмакнули молоком, намазываем приготовленную ранее смесь и начинаем зажаривать на сковороде с двух сторон. Сначала обжариваем намазанную сторону гренок, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны.