Французские тосты с камамбером
Ингредиенты:
Хлеб для тостов – 12 ломтиков
1 ст сливок (у меня 33)
4 яйца
3 ст л сахарной пудры
0,5 ч л корицы
100 г сыра камамбер или бри
Абрикосовый конфитюр для подачи
2 ст л оливкового и 1 ст л сливочного масла для жарки
Как готовить:
В большой миске смешать яйца, сливки, пудру и корицу. Слегка взбить.
В сковороде разогреть оба вида масла.
Погружать ломтики хлеба в яично-сливочную смесь, оставляя секунд на 30 чтобы пропитались, и жарить с двух сторон до золотистой корочки.
Теплые тосты смазать небольшим количеством конфитюра.
На каждый выложить по паре ломтиков сыра.
Подавать к утреннему кофе.
Это пища богов!!!! Вкусно невероятно!!!! Вот такой роскошный завтрак был у нас в это воскресенье – мы называем его развратным – в повседневной жизни такого себе конечно не позволяем!!!!