Бутерброды «хрустящие» для завтрака

Ингредиенты:

Потребуется:

2-3 столовых ложки –Овсяных хлопьев от ТМ «Мистраль»

4 кусочка хлеба.

2 яйца

Шпинат- небольшой пучок

Кинза- небольшой пучок.

Небольшой кусочек твердого сыра.

Соль по вкусу.

Масло растительное для жарки бутербродов.

Как готовить:

1. Хлеб порезать тонкими кусочками, нам потребуется 4 одинаковых кусочка.

2. Яйцо разбить в емкость , слегка посолить и разболтать вилкой в однородную массу.

3. Сыр натереть на средней терке.

4. Каждый кусочек хлеба пропитать яйцом с двух сторон.

5. На кусок хлеба выложить тертый сыр, листья шпината и кинзу, накрыть вторым кусочком хлеба, хорошо придавить.

6. Получившиеся бутерброды с двух сторон обильно обвалять в овсяных хлопьях от ТМ «Мистраль» .

7. И обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать горячими.