» » Окорочка в тесте

Окорочка в тесте

Окорочка в тесте

Ингредиенты:

* Мука — 200 г

* Масло сливочное — 100 г

* Сметана — 2 ст. л.

* Яйцо куриное — 1 шт.

* Соль (по вкусу)

* Сахар (щепотка)

* Окорочок куриный — 3 шт.

* Сыр твердый — 70 г

* Специи (для курицы)

* Сок лимонный

 

Как готовить:

Убрать шкурку и косточку, замариновать "ножки".

Смешать масло, муку, яйцо, соль, сахар, сметану.

Замесить тесто, дать постоять в холодильнике 10 мин.

Раскатать прямоугольник, положить мясо, на него кусочек сыра.

Завернуть мясо, складываем конверт, сначала завернуть с одной и с другой стороны,

потом с других сторон.

Укладываем на противень, смазанный маслом. Сделаем маленькие дырочки, чтобы воздух выходил, ставим запекать при 200 гр. 30 мин.

Через 30 мин. накрыли пластинкой сыра и оставили, пока сыр не расплавится.

Подавать горячими.

Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте
Окорочка в тесте

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх