![Курица фаршированная](/uploads/posts/raznie/co8q9uro74.jpg)
Курица фаршированная
Опубликовано: 20-02-2016, 23:14
![Курица фаршированная](/uploads/posts/raznie/co8q9uro74.jpg)
Ингредиенты:
Курица,
баночка грибочков(250гр),
картофель,
лук уже обжаренный,
соль,
специи,
майонез.
Острый нож и терпения.
Палочки острые(зубочистки),Но только новые :).
Как готовить:
Курицу промыть отделить от кожуры аккуратненько.Затем мякоть отделить от кости.Порезать мелко мяско,туда картошечку,грибочки,лучок уже обжаренный,соли,специи.Теперь обратно в кожу весь этот фарш начинить.Краешки зацепить палочками.Сделать форму курицы ,обмазать майонезом,уложить в форму и в духовку на 170 грд-примерно на 1 часик.Можно и подольше если кого то начнут гложить сомнения.Сильно горячую не разрезать,надо что бы чуточку остыла.