Куриные желудочки в сметанном соусе

Ингредиенты:

0.7-1кг куриных желудков

2 луковицы

2-5ст.л.полных сметаны

соль

приправа

Как готовить:

Желудочки промыть и разрезать вдоль каждый на 3 полосочки.

Залить кипятком на 2см выше желудочков и тушить на среднем

огне 1час.

После добавить лук, нарезанный полукольцами,соль чуть-чуть приправы для курицы.Тушить еще 20 мин.

Затем добавить сметану.Количество сметаны завит от того, сколько вы хотите получить соуса.

Потушить еще 5 мин.

Это блюдо очень любят мои детки с пюрешкой.
А годовалому сынишке перемалываю блендером.