Осьминожки из сосисок

Ингредиенты:

Сосиски

зел.горошек

черные икринки(у меня белковая)

кусочек красного перца

овощи на гарнир любые

Как готовить:

В сосиске сделать сквозной надрез.Неразрезанная часть сосиски-это "голова"осьминога.Перпендикулярно первому надрезу сделать второй надрез.Каждую надрезанную часть сосиски разрезать еще на две.Это "щупальца".

Сварить сосиски,достать и установить в вертикальное положение.

Горошины для"глаз" разрезаем на две половины,оставив неразрезанной кожицу.Развернуть половинки и уложить на "голову"осьминога"Зрачки" сделать из икринок,а "рот" из перца.

Из овощей сделать на тарелке"дно".

Готово!

Перед тем,как выложить свой рецепт,нашла что-то похожее.Поэтому выкладываю как вариант,а авторский рецепт,по-моему недооценен.